「衣・食・住」日々の生活の中で、私の好きなもの事をご紹介しています。
時には身勝手な自慢話、時には耳より情報、時にはつまらぬウンチク話・・・
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◆　さまざま桜 / 2004年　3月

３月に入ると早、桜の開花予想の声が聞こえます。
桜の花は、４月の入学式の頃のものと思っていたのに、どんどん季節が早まって来るような気がします。それにしても、これほどまでに、人の心をウキウキとさせてくれる花が他にあるでしょうか？今年のお花見は、どちらへお出かけになりますか？

そこで今月は、可愛い桜の干菓子のご紹介です。
《さまざま桜》 何と洒落たネーミングでしょう・・・　　そして、何と愛らしいのでしょう・・・
「さまざまのこと　思い出す　桜かな」　芭蕉の詠んだ句に、その名を由来するそうで、紅色の濃淡、白いものの中には、青海苔または黒ごまが入っています。

皆さんは、桜の花にどんな想い出をお持ちでしょうか？確かに、年に一度“さまざまなこと”を、思い出させてくれますね。

やがて２０年近くになるでしょうか、お茶会で初めて、この《さまざま桜》に出会った時から、大好きな春の干菓子です。